Sélection

ORIGEM: Bosques de Missouri
SECAGEM: 36 meses de secagem natural na nossa própria merranderie.
GRÃO: Grão fino de 1.5 a 2.5 mm.
SELEÇÃO: Produzida com carvalho selecionado manualmente pelos nossos merrandiers.

Tradition

ORIGEM: Proveniente de bosques como Missouri, Kentucky ou Pensilvânia.
SECAGEM: 24 meses de secagem natural na nossa própria merranderie.
GRÃO: Grão semi-fino entre 2 e 3 mm.
SELEÇÃO: Produzida com carvalho rigorosamente selecionado pelas suas qualidades únicas.