Los locales de JM Gonçalves Tonelería a lo largo de la zona protegida del Parque Natural del Duero Internacional, lo que garantiza la pureza ambiental necesaria para la calidad superior de la madera utilizada en la fabricación de nuestros productos.
Nuestras maderas se secan al aire libre en un área ecológica de belleza especial, libre de contaminación y sin demasiada humedad. Nuestra madera tiene un mínimo de secado natural al aire libre entre 24 y 36 meses, y están sujetas a grandes variaciones de temperatura.
Estos son sólo los factores que dan a nuestras maderas de calidad sin igual, reconocida a nivel mundial por los mercados y Chancela más exigentes certificados por Bureau Veritas, presentes en nuestras barricas.